Лесной мед (черноклен)
По цвету может быть самых различных оттенков отсветло-желтого до темно- коричневого. Когда кристаллизуется дает неоднородную по консистенции и зернистости массу. По своему составу, вкусовым, диетическим и целебным свойствам не уступает разнотравному полевому или луговому меду. Высокие целебные и питательные свойства лесного меда применяются при лечении различных заболеваний дыхательных путей аллергического и воспалительного характера.
Рецепты при бессоннице:
-столовую ложку меда растворить в стакане теплой кипяченой воды (остывшей до комнатной температуры), принимать перед сном. Хорошо растворять мед в стакане теплого козьего или коровьего молока;
-сок хрена (натертый хрен настаивают с водой в течение 36 часов) и мед, взятые в соотношении 1:1, хорошо смешать. Принимать 2 раза в день утром и вечером по столовой ложке;
-приготовить смесь из сока одного лимона и 100 г меда. Принимать перед сном по столовой ложке.