Мед із буркуну

    Мед із буркуну   світло-янтарного   або білого кольору з дуже тендітним приємним ароматом, що нагадує запах ванілі. Цей мед належить до числа першосортних і відрізняється високими смаковими властивостями. Бджоли збирають його з білого і жовтого буркуна. Завдяки високим поживним і лікувальним властивостям він користується високою популярністю. Мед з буркуну містить 36,78% глюкози і 39,59% фруктози. Він довго кристалізується.

    Так як буркун – лікарська рослина, то і мед з буркуна має лікувальні властивості. Рекомендується для застосування при захворюваннях органів дихання, простудних захворюваннях, при головному болі та безсонні.

    Мед з буркуну має заспокійливу, сечогінну, антибактеріальну, протизапальну, болезайпокійливу дії, а також стимулює виділення молока у матері, що годує дитину груддю.

     В медицинській практиці мед з буркуну використовується при атеросклерозі, гіпертонічній хворобі, як пом’якшуючий і болезаспокійливий засіб при чиряках (зовнішньо), у вигляді компресів з прополісом – при гнійних ранах, порізах, у вигляді теплих ван – при міозитах у дітей та дорослих.

    В народній медицині мед з буркуну використовується при хронічних катарах, бронхітах, водянці, метеоризмі, при наявності болей у животі, при болях в сечовому міхурі й нирках, при мігренях і гіпертонії.