Що таке квас? Просте питання, на яке не має чіткої відповіді. Під квасом розуміють широкий спектр напоїв, які часто не мають між собою нічого спільного ні в інгредієнтах, з яких виготовляється квас, ні в технологіях, по яким він виготовляється, ні в споживчих якостях вже готового продукту. Під ... [Детально...]
Медова халва
Трохи історії: Батьківщиною халви вважають Персію. У давнину «кандалатчі» – майстри з приготування даного десерту, створювали ці солодощі для красунь гаремів виключно вручну. Рецепт страви містився у секретності. Згодом халву додали до раціону воїнів, яким ці висококалорійні ласощі надавали ... [Детально...]
МЕДОВІ РЕЦЕПТИ
КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ В МЕДОВОМУ СОУСІ Цей простий і доволі легкий рецепт стане в нагоді господиням, які дбають про свою фігуру та гаманець, але при цьому не забувають, що їжа має бути не лише корисною, а й смачною. Отож перше питання – ЧОМУ КРИЛЬЦЯ? Відповідаємо – курячі крильця містять багато ... [Детально...]
Квас и Пиво – Медовые рецепты
Не секрет, что в сильную жару лучше всего борется с жаждой не вода и конечно же не многообразные газированные напитки с яркими этикетками и химическими составляющими, а натуральный квас. Медовый квас – тонизирующий и охлаждающий напиток известен с давних времен. Квас обогащает организм полезными ... [Детально...]
Индийская кухня
ЙОГИ У ПЛИТЫ Индийскую кухню невозможно спутать ни с какой другой, из-за изобилия пряностей и специй. Наверняка вам известны рецепты полезных снадобий и напитков с мёдом: горячий чай с лимоном и мёдом; имбирный или травяной чай; чудо-средство с лимоном, имбирём и мёдом для профилактики и лечения ... [Детально...]
МЕД – как стиль жизни
На протяжении нескольких тысячелетий в древней индийской практике Аюрведе, которая соединяет правильное питание, занятия йогой и вообще – философию жизни, применяется МЕД. В индуизме мед упоминается в Ведах и является одним из пяти эликсиров бессмертия. Аюрведа называет мед – мадху. В древних ... [Детально...]
МЕДОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН
Пасечники Западной Украины, в семьях которых старинные рецепты зачастую передаются из поколения в поколение, утверждают, что лучший способ поднять мужское здоровье – чистый воздух, здоровый сон и – мед на столе. Рецепты народной медицины помогают бороться с падением мужской силы, слабой эрекцией, ... [Детально...]
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ
Издавна в Украине медовые пряники начинали печь на Сретенье – 15 февраля, ко дню Святого Николая – 19 декабря, и в период сурового Большого поста. Сейчас особым спросом пользуются пряники в форме сердечка – ко Дню Святого Валентина или на Восьмое марта – порадовать своих дорогих и любимых. Так ... [Детально...]