"Світ Меду" - Статті про мед та продукти бджолярства

Медовий світ

  • Магазин
  • О нас
  • Доставка и оплата
  • О wеде и не только
  • Контакты
  • Виды меда
  • Пчелиные продукты

Яснотка белая или крапива глухая. Мед яснотки белой

yasnotka-krapivaДолгое время крапива была известна как техническая культура. Лубяные волокна крапивы шли на выработку пряжи, веревок, каната, шпагата, грубых тканей, рыболовных снастей, которые отличались крепостью, легкостью, долго не намокали в воде и не гнили. В XIX в. в Европе из крапивы делали ткани и сита для процеживания меда и просеивания муки. В сказке Ганса Христиана Андерсена “Дикие лебеди” принцесса Элиза по совету феи из волокна крапивы сплела кольчуги для своих братьев.

В 1856 г. в книге “Общепонятное руководство к практическому сельскому хозяйству” П. Преображенский писал о крапиве: “Разведение крапивы было известно в древности, и в настоящее время хотя значительно уменьшилось, но никогда не может быть оставлено совершенно, потому что в обделанном виде она употребляется для некоторых технических производств и не может быть ничем заменена”. В XVIII в. Русское вольное экономическое общество наградило П. Рычкова и Э. Клебена серебряными медалями за пособие по изготовлению холста из крапивы. Целебные свойства растения были отмечены уже в рукописном травнике XVIII в.: “Крапива полезна от ломотного ревматизма и простуды. Для сего крапиву вяжут и нажигают больное место, а крапива должна быть только перед тем сорвана”. Русские врачи XVII в. широко использовали крапиву для лечения ран.

Яснотка белая, или глухая крапива (лат. Lamium album) — многолетнее травянистое растение, в отличие от крапивы, не имеет жгучих волосков; принадлежит к семейству губоцветных, имеет ползучее корневище, обычно образует густые невысокие заросли. Цветы у яснотки белые, цветение очень продолжительное с мая до сентября. Распространена почти повсеместно как сорняк. Молодые листики яснотки можно употреблять в салат. Также она является хорошим медоносом. Мед из яснотки белой имеет различные оттенки, в основном темного цвета, с превосходным ароматом и насыщенным вкусом.

Яснотка белая весьма популярна в народной медицине. Ее употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях, поносах, дизентерии, при хронических заболеваниях мочевого пузыря, почек и селезенки, анемии, кожных заболеваниях (сыпях, фурункулезе и др.), аллергических реакциях. Глухая крапива совершенно безвредное растение. Это позволяет применять ее при диатезах у детей.

Химический состав яснотки белой.

Цветки содержат много слизи, дубильные вещества, сапонины, эфирное масло (0,05%), следы алкалоидов, аскорбиновую кислоту (0,72%), флавоноиды — изокверцитрин, 3-гликозидкемпферола, а также холин, гистамин и тирамин. В листьях найдены слизи, дубильные вещества, сапонины, эфирное масло, аскорбиновая кислота (0,56%) и каротин (до 15 мг%). Из корней выделен неизученный гликозид. Фармакологические свойства. И. С. Калабин (1901) описал кровоостанавливающие свойства яснотки белой при маточных кровотечениях, которые были подтверждены Л. Ф. Абакумовой (1944). X. Халматов пришел к заключению, что препараты этого растения оказывают кровоостанавливающее действие, усиливают сокращения изолированной матки животных и в то же время снижают артериальное давление.

Рубрика: Мед, Медовое здоровье

Категорії

  • Медовая косметика
  • Медовая кухня
  • Медовое здоровье
    • Воск
    • Восковая моль
    • Забрус
    • Маточное молочко
    • Мед
    • Перга
    • Прополис
    • Пчелиный подмор
    • Пыльца
  • Медовые новости
  • Старинные рецепты
Світ Меду
Воск

Воск

Маточное молочко

Маточное молочко

Прополис

Прополис

МІСТИКА МедоВОЇ культурИ

Як часто ми задумуємося над звичними виразами, що давно стали частиною нашого життя? Медовий місяць, життя, мов мед, мед-пиво пили – щасливо ... [Детально...]

Квас медово-житній зварений за старовинними рецептами

Що таке квас? Просте питання, на яке не має чіткої відповіді. Під квасом розуміють широкий спектр напоїв, які часто не мають між собою ... [Детально...]

Медова халва

Трохи історії: Батьківщиною халви вважають Персію. У давнину «кандалатчі» – майстри з приготування даного десерту, створювали ці солодощі ... [Детально...]

МЕДОВІ РЕЦЕПТИ

КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ В МЕДОВОМУ СОУСІ Цей простий і доволі легкий рецепт стане в нагоді господиням, які дбають про свою фігуру та гаманець, але ... [Детально...]

МЕДОВА ДІЄТА (ч.2)

Медова дієта підійде солодкоїжкам. Вам важко відмовитись від солодкого, але при цьому є бажання скинути зайві кілограми? Тоді вам до ... [Детально...]

© Copyright 2018 · Світ Меду · Копіювання матеріалів сайту заборонено ·