Издавна в Украине медовые пряники начинали печь на Сретенье – 15 февраля, ко дню Святого Николая – 19 декабря, и в период сурового Большого поста. Сейчас особым спросом пользуются пряники в форме сердечка – ко Дню Святого Валентина или на Восьмое марта – порадовать своих дорогих и любимых. Так ... [Детально...]
ЧТО МЫ ЕДИМ. РЕЦЕПТ КУТЬИ
Из глубины веков и до наших дней, на праздничном столе присутствуют блюда, которые готовили еще наши бабушки и их прабабки. Удивим вас больше – есть в кухни каждого народа еда, которая имеет право хвалиться столетиями или даже тысячелетиями своей истории. Одним из таких сакральных рецептов ... [Детально...]
МЕДОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Шашлычки из креветок с медом Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Остро-сладкое послевкусие хрустящих креветок восхитительно. Пряные имбирные нотки добавляют пикантности. Ингредиенты: • Креветки ... [Детально...]
Мед – для думающих вегетарианцев
Могут ли вегетарианцы употреблять мед? Мед – один из самых ценных вегетарианских продуктов по питательности и пользе для здоровья. Некоторые вегетарианцы отказываются от употребления меда, и это прискорбно, потому что на самом деле если у человека нет аллергии на мед (а это бывает крайне редко) ... [Детально...]
Сладкие медовые рецепты
Сладкие медовые рецепты Добавка меда в различные кушанья придает им особую мягкость, нежность, аромат и вкус. Применение меда в мучных изделиях придает им «медовую» влажность и приятную клейкость, позволяет долго сохранять торты и пряники свежими. Пряники Мед 100 г, 50 г, жиры 50- 75 г, яйца ... [Детально...]
Солодкі медові рецепти
Солодкі медові рецепти Добавка меду в різні страви надає їм особливу м'якість, ніжність, аромат і смак. Застосування меду в борошняних виробах надає їм «медову» вологість і приємну клейкість, дозволяє довго зберігати торти і пряники свіжими. Пряники Мед 100 г, 50 г, жири 50 - 75 г, яйця 1 ... [Детально...]
Рецепты блюд с медом. Медовая кухня
Капуста, квашеная с мёдом Нашинковать, как обычно для засолки, капусту, посолить и добавить примерно одну столовую ложку мёда на кочан капусты. Как следует перемешать и помять, придавить гнётом и оставить для квашения.Через 6, 12, и 18 часов проткнуть капусту до дна ёмкости палочкой для выпуска ... [Детально...]